UNSERE AKTUELLEN
ÖFFNUNGSZEITEN
Montag, Donnerstag, Freitag und Samstag
ab 16.30 Uhr
Sonntag
ab 11.30 Uhr durchgehend
Dienstag und Mittwoch
geschlossen
Vorspeisen
Sommerliche Salatvariation
mit Balsamicodressing, Kernen und Sprossen
€ 8,50
Octopus mit grünem Spargel
bunten Tomaten und weißem Balsamicodressing
€ 18,50
Carpaccio
vom Angus Rind mit Riesengarnelen
Bärlauchpesto, Rucola und Parmesan
€ 18,50
Garnelenpfännle
mit Olivenöl, Knoblauch und Chili
€ 18,50
Gebratene Entenstopfleber
mit Balsamico-Pfifferlingen
und Selleriepüree
€ 22,00
Suppen
Cremesuppe
von jungen Erbsen
mit Curry und Riesengarnele
€ 8,50
Vegetarisch
Spaghetti
mit frischen Pfifferlingen in Kräutersauce
€ 19,50
Fisch
Auf der Haut gebratenes Lachsfilet
mit asiatischem Gemüse und Basmatireis
€ 22,50
Filet vom Atlantik- Steinbuttfilet
mit Riesengarnele und Jakobsmuschel,
kandierter Fenchel mit Pernod,
Safransauce und Gnocchi
€ 32,00
Fleisch
Rückensteak vom heimischen Kalb
mit Pfifferlingen in Kräuterrahm,
grünem Spargel, Selleriepüree und Gnocchi
€ 27,00
Im Wok gebratene Rinderfiletstreifen
mit Sweet-Chili,
asiatischem Gemüse und Basmatireis
€ 24,00
Ab 2 Personen
Chateaubriand vom Angus- Rind
mit Trüffelsauce, Entenstopfleber,
Selleriepüree und Kartoffelgratin
€ 36,00 pro Person
Seelig Klassiker
Leibspeise der Chefin
gebratene Riesengarnelen mit Spaghettini
Olivenöl, Knoblauch und Chili
€ 23,00
Gebackenes Filet vom Zander
mit Sauce Remoulade,
Zitrone und Omas Kartoffelsalat
€ 19,00
Wiener Schnitzel „tradionell“
vom heimischen Kalb,
Preiselbeeren und Zitrone,
Lauwarmer Kartoffelsalat mit Kürbiskernöl
€ 23,00
Süßspeisen
Mango-Maracuja-Sorbet
mit Crémant
€ 7,00
Seelig -Becher
Vanille - und Walnusseis
mit karamelisierten Nüssen
Eierlikör und Schlagsahne € 7,50
Duo von Vanille und Schokolade
mit Crumble und Waldbeeren
€ 7,50
Käse
Blauschimmelkäse
mit Feigensenf und Portwein
€ 10,00
Hinweis für Allergiker
Bitte informieren Sie uns bei der Bestellung über Ihre Unverträglichkeiten.
Wir werden nach Möglichkeit auf Ihre Wünsche eingehen.
Ohne vorherige Information können wir den Ausschluss von
Spuren-Kontaminationen nicht garantieren.
Änderungen vorbehalten!
