Sehr geehrte Gäste und Freunde
vom Restaurant Seelig.
Da nicht abzusehen ist,
wie lange unser Restaurant wegen der
Corona Pandemie geschlossen bleiben muss,
halten wir unseren "Außer Haus Service"
weiter für Sie aufrecht.
TAKE AWAY
ABHOLZEITEN
FREITAG & SAMSTAG
von 17.00 bis 19.00 Uhr
SONNTAG
von 12.00 bis 13.00 Uhr
Bestellannahme bis Donnertag 18.00 Uhr
Bestellung per
Die angeboten Speisen sind
Küchenfertig zubereitet.
Eine Anleitung zur finalen Fertigstellung
der Speisen liegt bei Abholung bei.
Vorspeisen
Premium Lachstatar
Asiatische Aromaten
16,00 €
Marktfrischer Feldsalat
Balsamicodressing,
Speck und Kracherle
7,00 €
Carpaccio vom Angus-Rind
Sauce Ciprianhi, Parmesan
16,00 €
Suppen
Sellerie - Trüffelsuppe
6,00 €
Badische Festtagssuppe
Maultäschchen, Flädle
und Markklößchen
5,00 €
Hauptgänge
Ragout vom heimischen Wild
Wacholderrahmsauce, Wirsing,
Rotkraut und Butterspätzle
18,00 €
Gebratene Maispoulardenbrust
Rahmmorcheln, Selleriepüree
und Kartoffelgratin
17,00 €
Atlantik-Wolfsbarschfilet
Sauce Foyot, Mediterranes Gemüse
und Rosmarinkartoffeln
19,00 €
Tortellini-Ricotta-Spinat
Kräutersauce
13,00 €
Ab 2 Personen
Entrécôte im Ganzen gebraten
Sauce Bérnaise, Speckbohnen
und Kartoffelgratin
24,00 € pro Person
Dessert
Vanillecreme
mit Karamellsauce und Beeren
5,00 €
Weine
2019 Weißburgunder Q.b.A trocken
Weingut Pieper-Basler, Baden
16,00 €
2017 Rotweincuvee No.1
Weingut Klumpp, Baden
19,00 €
Vielen Dank, das Sie uns in der schwierigen Zeit mit Ihrer Bestellung die Treue halten.
Bei der Abholung Ihrer Bestellung, halten Sie bitte die vorgegebenen Hygienevorschriften ein.
Hinweis für Allergiker
Bitte informieren Sie uns bei der Bestellung über Ihre Unverträglichkeiten.
Wir werden nach Möglichkeit auf Ihre Wünsche eingehen.
Ohne vorherige Information können wir den Ausschluss von
Spuren-Kontaminationen nicht garantieren.
Änderungen vorbehalten!